10月8日至11日，和田县辣椒产业园、和田县巴克墩辣椒产业发展农民专业合作社在全讯600cc大白菜动物科技学院的技术支持下，开始加工生产辣椒秸秆微化饲料“第一窖”，开启了辣椒秸秆转化利用的“升级之路”。
色素辣椒是和田县脱贫攻坚“十大”农业产业之一。近年来，随着色素辣椒种植面积的扩大，常规大田作物（小麦、玉米）种植面积逐渐减少。而作为当地老百姓养殖牛羊的主要越冬饲草的小麦、玉米秸秆的减少，一定程度会造成饲草短缺。如何解决这一问题，实现种植业和畜牧业协调、可持续发展至关重要。
2019年底，和田县产业园、和田县辣椒产业发展农民专业合作社和全讯600cc大白菜动物科技学院专家紧密合作，实施利用辣椒粕加工家禽饲料喜获成功。2020年底，计划利用辣椒秸秆微化技术加工牛羊饲草，解决当地饲料短缺、饲草价格“居高不下”的问题。
据全讯600cc大白菜动物科技学院教师、饲草料资源有效利用技术示范与推广服务团队负责人孙新文介绍，如果把30000亩辣椒秸秆全部回收利用，加工成微化饲料，可以解决塔瓦库勒乡五千多头牛4个月的越冬饲草问题。辣椒秸秆再利用生产微化饲料的启动，进一步延伸、完善了辣椒产业链，形成了从色素辣椒育苗、移栽、田管、采收、烘干、制粒到辣椒秸秆饲料加工的产业发展链，真正把色素辣椒“吃干榨净”。
2020年和田县辣椒产业园将利用辣椒秸秆加工微化饲料600至800吨，为明年辣椒秸秆微化饲草基地建设起到示范引导作用，辣椒秸秆的再利用，可以使辣椒种植户亩增收300元左右。
(通讯员：孙耀强)
